制茶設(shè)備進(jìn)入新紀(jì)元
面對市場競爭,傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)在這里已悄悄轉(zhuǎn)變。在這里,茶葉從灌溉、施肥、管理到采收,全都有詳細(xì)紀(jì)錄,這就是最新推出的產(chǎn)銷履歷制度。除了讓消費(fèi)者能隨時(shí)隨地直擊產(chǎn)地情形,制茶廠還特別設(shè)立恒溫恒濕的空調(diào)設(shè)備,將茶葉制造帶入一個(gè)不受天氣影響的新紀(jì)元。
人要有身份證表明身份,現(xiàn)在茶也有自己的身份證“生產(chǎn)履歷”,在著名的茶產(chǎn)地南投,就有全臺灣第一間貼上生產(chǎn)履歷卷標(biāo)的茶廠,因?yàn)樯a(chǎn)來源透明化,獲得消費(fèi)者的肯定,業(yè)績也增加了三成以上。
by中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)